神戸物産・業務スーパー


パクチー香るしっとりチャーハン
ガツンと香るパクチーとシャキシャキのレタスが食欲をそそるクセになる一品。女性にもおすすめのさっぱりと召しあがっていただけるチャーハンです。(★1人分約247円)
調理時間の目安:15分

材料[2人分]
ご飯・・・400g
白ねぎ・・・30g
玉ねぎ・・・30g
ベーコン・・・40g
レタス・・・80g
卵・・・1個
パクチーソース・・・60g
黒こしょう・・・適量

作り方
1.白ねぎ、玉ねぎ、ベーコン、レタスは食べやすい大きさに切ります。フライパンに油(分量外)を熱し、レタス以外の材料を炒め、火が通ったら器に取り出します。


2.【1】と同じフライパンに油(分量外)を熱し、溶き卵とご飯を入れ、パラパラになるまで炒めます。

3.【2】に【1】で炒めた具材を戻し、レタスを加えてさっと炒めたら、パクチーソースを加えて混ぜ合わせます。器に盛り、お好みで黒こしょうをふりかけたら出来上がりです。

◆関連商品
パクチーソース


※調理時間には解凍時間や、冷蔵庫・冷凍庫での冷却時間は含まれておりません。
※価格にはレシピ中の分量が適宜、適量、少々と記載してある材料の価格は含まれておりません。



レシピ検索へ戻る

トップへ戻る
(C) Kobebussan Co.,Ltd.